追尋名師足跡，觸碰科學前沿，為提升海洋學院學術氛圍，加強學術交流，海洋學院特邀教育部“長江學者獎勵計劃”特聘教授，國家杰出青年基金獲得者，中國海洋大學教授、博士生導師艾慶輝來院做了“大黃魚脂類營養免疫研究進展”學術報告，報告于9月28日上午在海洋館212報告廳舉行。海洋學院院長李秉鈞、黨委書記楊乃軍、黨委副書記譚晶白及相關專業教師出席，在校研究生和相關專業本科生聆聽報告。報告會由海洋學院院長李秉鈞主持。
艾慶輝教授在報告中指出，高脂飼料和高含量植物油飼料被廣泛應用于大黃魚養殖中，但高脂飼料和高含量植物油飼料可能造成大黃魚非特異性免疫力和疾病抵抗力的下降，以及免疫炎癥反應的發生。對高脂飼料和高植物油飼料影響大黃魚免疫的機制進行探究，可以解決高脂飼料和高比例植物油飼料引起的大黃魚免疫問題。最后，艾教授指出，魚粉魚油短缺將會是長期困擾水產養殖工作者的難題，因此，對脂肪代謝進行深入研究是學科發展的必然。
本次講座大大豐富了學生的專業知識，拓展了學生的學術視野，受到了師生的一致歡迎和好評。海洋學院院長李秉鈞表示，希望本次講座能夠激勵學子們在水產科學的道路上奮發向前，繼續深造，為我國的水產科學發展貢獻自己的一份力量。
